青岛啤酒博物馆:了解青岛啤酒的前世今生

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来青岛不喝啤酒等于白来,而想真正懂青岛啤酒,一定要去青岛啤酒博物馆:它建在1903年的老厂房里,是了解青岛啤酒百年历史的最佳窗口,也是全城最有”酒香”的景点。

青岛啤酒博物馆配图

看什么

博物馆分为A馆(历史展厅)和B馆(生产工艺区):A馆用老照片、老物件讲述青岛啤酒从德占时期到今天的百年历程;B馆可以看到完整的啤酒生产线,从糖化、发酵到灌装,机器轰隆中飘着麦芽香。

馆内还有老厂房保留的发酵池、铜制糖化锅,工业风十足,随手一拍就是复古大片。

喝什么

门票包含免费品鉴:原浆啤酒和纯生啤酒各一杯,原浆未经过滤、口感浓郁,是外面喝不到的”鲜味”;馆内还可以买”啤酒豆”(下酒花生)配酒吃。

想体验更多,可以选”啤酒生活馆”门票,包含多款啤酒品鉴和专属讲解;未成年人不能饮酒,带孩子的家庭可以选无酒精参观票。

周边游玩

啤酒博物馆位于登州路啤酒街:街边海鲜大排档和啤酒屋林立,逛完博物馆直接坐下喝一杯、吃盘蛤蜊,就是最地道的青岛夜晚;附近的台东步行街也步行可达。

青岛啤酒博物馆攻略总结:A馆看历史、B馆看生产、原浆必须尝,逛完出门就是啤酒街——这一杯百年麦香,值得你专程来一趟。

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