青岛必吃美食清单：海鲜啤酒一个都不能少

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来青岛，一半的快乐在胃里：靠海吃海的青岛，把”鲜”字做到了极致，再加上一杯啤酒，就是最地道的青岛味道。青岛必吃美食清单，照着吃不会错。

海鲜必点

辣炒蛤蜊：青岛人的”下饭神菜”，本地蛤蜊肥美鲜甜；鲅鱼水饺：春季鲅鱼最肥，鱼肉鲜嫩多汁；清蒸海鲜拼盘：海虹、扇贝、蛏子、基围虾，蒸熟蘸姜醋，吃的就是原味；海菜凉粉：解腻消暑的青岛特色。

点海鲜认准本地品种：蛤蜊、海蛎子、八带（章鱼）、笔管鱼，比”进口海鲜”更有青岛味。

青岛啤酒的”正确打开方式”是喝原浆和散装：原浆未过滤、麦香浓郁，只在本地才能喝到最鲜的；拎袋啤酒是青岛街头特色，塑料袋装啤酒边走边喝，本地人最爱的豪爽。

配啤酒的经典是烤肉串和辣炒蛤蜊，一口酒一口蛤蜊，青岛人的快乐就这么简单。

排骨米饭：青岛快餐之王，酱香排骨配米饭，实惠又管饱；流亭猪蹄：百年老味道，软糯Q弹；甜沫、炉包、油条：老青岛的早餐三件套；台东的烤冷面、炸串则是年轻人的夜宵最爱。

青岛必吃美食总结：海鲜吃鲜、啤酒喝原浆、小吃逛台东，把这几样安排上，你的青岛之行就”圆满”了。